Honig aus dem Erlenhof 150g - 4,49€ +Pfand

Honig Ernte 2023
Bienen haben diesen Honig im Stadtteil Erlenhof gesammelt!
Sommertracht, dass heisst hier ist alles drin von der Obstbaumblüte, Kastanie und Löwenzahn bis hin zur Lindenblüte.
Die Bienen haben die Waben selbst gebaut - Naturwaben - und der Honig wurde dann zum Ernten aus der Wabe gepresst.
Presshonig ist gehaltvoller, als geschleuderter Honig. Sein Geschmack ist voller und seine Inhaltsstoffe machen ihn sehr wertvoll.
Die Menge ist extrem begrenzt.
Der Presshonig wurde sehr langsam mit Muskelkraft gewonnen. Eine sehr rare Spezialität. 

Da unser Presshonig nicht cremig gerührt wurde, sondern direkt in Gläser gefüllt wird, kristallisiert er irgendwann im Glas aus. 

150 g Honig.
Der Honig kosten 4,49 € zzgl 0,50 € Pfand